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LILIC-Q_TOF对乳粉中羟脯氨酸的确证分析

大C
786 2022-01-08

建立亲水作用色谱-四极杆飞行时间质谱测定乳粉中羟脯氨酸的确证方法。乳粉样品经盐酸水解后，以HLB固相萃取柱净化，经亲水作用色谱柱分离后，使用超高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱分别进行全扫描和羟脯氨酸的二级质谱扫描分析，以羟脯氨酸的色谱保留时间、母离子和碎片离子的精确质量数对其进行确证分析。方法的检测限优于0.1mg/kg，可满足乳粉中非法添加羟脯氨酸的确证分析要求。
关于5-羟脯氨酸尿症1例检测及诊断

大C
1024 2022-01-08

目的研究有机酸筛查及基因检测结果对5-羟脯氨酸尿症诊断的价值以及临床意义。方法选取2014年9月4日送检至第四军医大学DNA分型中心就诊的患儿一例对其基因及有机酸进行检测研究。结果有机酸筛查及基因检测结果证实患儿所患疾病为5-羟脯氨酸尿症。结论有机酸筛查及基因诊断与临床表现的相结合对于5-羟脯氨酸尿症的精确诊断具有重要意义。
抗坏血酸与脯氨酸的相互作用研究

大C
981 2022-01-07

使用循环伏安法研究了抗坏血酸与脯氨酸在水溶液和磷酸盐(PBS)缓冲溶液中的相互作用。电化学结果表明:抗坏血酸的羰基氧原子及烯二醇羟基上的氢原子可与脯氨酸亚氨基中的氢原子/氮原子、羧基上的氢原子/氧原子形成氢键，从而抑制了抗坏血酸电氧化反应的进行。量子化学计算进一步证实了上述结论。
脯氨酸对卷烟烟气成分的影响

大C
1180 2022-01-07

为明确脯氨酸对卷烟主流烟气成分的贡献，分别以15N标记和非标记脯氨酸进行烟丝添加，采用GC/MS法检测卷烟主流烟气气相和粒相成分，研究了脯氨酸对卷烟烟气成分的定性关系和量效关系。结果表明：①烟丝中脯氨酸参与了烟气中吡咯、1-甲基吡咯、2-吡咯烷酮、2-乙酰基吡咯、吡嗪和（1-吡咯烷基）乙腈的生成。②烟丝中脯氨酸对烟气中（1-吡咯烷基）乙腈的贡献率达65%；对吡咯、2-乙酰基吡咯的贡献率分别为36%和12%；对1-甲基吡咯、吡嗪和2-吡咯烷酮的贡献率相对较小，均小于10%。
反式-4-羟基-L-脯氨酸的研究进展

大C
1157 2022-01-07

反式-4-羟基脯氨酸是胶原蛋白中特有的一种氨基酸，在动物体内具有重要的生理功能与独特的生物活性，广泛地应用于医药、化工、美容、疾病诊断等领域。介绍了反式-4-羟基脯氨酸的代谢、功能和应用，并着重对反式-4-羟基脯氨酸的生产方法进行综述，在此基础上探讨了生产反式-4-羟基脯氨酸的研究方向，为利用全细胞催化法和发酵法生产反式-4-羟基脯氨酸提供参考依据，同时展望了未来工业化生产反式-4-羟基脯氨酸发展方向。
关于壳聚糖絮凝法纯化蒜氨酸酶

大C
877 2022-01-06

试验以大蒜植株中蒜氨酸酶为对象，研究其壳聚糖纯化条件。以酶活性为指标，通过单因素试验和正交试验研究了壳聚糖絮凝条件对蒜氨酸酶纯化效果的影响。结果表明，壳聚糖最佳絮凝条件为壳聚糖质量浓度20mg／L、酶液蛋白质质量浓度0．5mg／mL、搅拌温度10℃、pH7、搅拌速度200r／min，搅拌时间10min。壳聚糖絮凝法可以用于纯化蒜氨酸酶。
UPLC-MS_MS法测定乳品中L-羟脯氨酸的含量

大C
949 2022-01-06

采用超高效液相色谱一串联质谱法(uPLC—MS，MS)测定乳制品中L_羟脯氨酸的含量。试样经牛蛋白酶酶解，乙腈萃取，HLB固相萃取柱净化后，UPLCBEHC。色谱柱分离，多反应监测(MRM)模式，定量离子对(m／z)：132．1／86．2；定性离子对(m／,3：132．1／68．3。结果表明：L一羟脯氨酸加标回收率在94．53％～98．42％之间，相对标准偏差不大于7．3％；按信噪比R=10计算，方法定量限(LOQ)为5．0g，kg。
乳及乳制品中羟脯氨酸的快速测定

大C
829 2022-01-06

研究了一种快速测定乳及乳制品中羟脯氨酸含量的方法，该方法水解时间缩短为15min，分光光度法比色定量，方法的定量限为0．05μg/mL，具有良好的重现性，精密度ＲSD＜4%，加标回收率为95%～105%，研究数据表明该方法可以快速准确鉴定出乳及乳制品中是否添加了皮革奶。
脯氨酸羟化酶抑制剂

大C
2436 2022-01-05

缺氧诱导因子(hypoxiainduciblefactor,HIF)是缺氧反应的关键调节因子，其特定脯氨酸残基被脯氨酸羟化酶(prolinehydroxylase,PHD)羟基化后即通过泛素途径降解。PHD抑制剂(prolinehydroxylaseinhibitor,PHI)通过抑制泛素降解途径使HIF免受降解，从而稳定HIF蛋白。因此，PHI可以参与调控HIF介导的下游基因表达，如促红细胞生成素及血管内皮生长因子表达，继而发挥重要的生物学效应，在科研和临床上显示出极大的应用价值。
一种制备高纯度阿拉伯半乳聚糖的方法

大C
827 2022-01-05

本发明公开了一种从兴安落叶中制备高纯度阿拉伯半乳聚糖的技术。阿拉伯半乳聚糖具有明显提高肌体免疫力，抗肿瘤、抗突变、降血脂、抗病毒，增强免疫抗原中单核细胞、巨噬细胞、T细胞和自然杀伤细胞的免疫反应活性的作用。本制备技术包括超声波辅助提取、吸附剂纯化澄清、超滤浓缩、纯化洗涤和干燥五个过程。以预处理后的兴安落叶松为原料与指定溶剂相混合，在超声波能量能量场中完成提取过程，得到阿拉伯半乳聚糖的粗提液A。本发明采用吸附剂吸附粗提液A中非糖成分，使并用微滤和超滤等膜分离技术辅助分离阿拉伯半乳聚糖，除去粗提液中杂质、小分子的色素及部分溶剂，制得阿拉伯半乳聚糖纯化液D。

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