北方伟业计量集团有限公司
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2021-01-17
一、概述
氯化碘—乙醇溶液法是苏联测定碘价的标准方法。此方法测得的结果准确度较高,溶液配制方便,但其缺点是测定时间较长。碘价较高的油脂、油酸需静置反应一昼夜,碘价较低的硬脂酸、软脂酸需三小时。一九八年油脂译丛第二期《使用醋酸汞为促进剂的快速碘价测定》一文资料介绍,韦氏法和韩氏法采用加入一种含有醋酸汞的醋酸溶液作为促进剂后,大大的缩短了反应时间,而且得到了和原方法相一致的结果。氯化碘—乙醇溶液法是否亦能以醋酸汞为促进剂缩短其反应时间呢在一九八一年九月我们将使用醋酸汞为促进剂的快速碘价测定方法试验用于氯化碘—乙醇溶液法。
即在原法基础上,在加入氯化碘溶液后,立即加入醋酸汞的醋酸溶液,对其进行缩短不同反应时间的试验。结果是硬脂酸、软脂酸静置反应分钟,油脂、油酸静置反应小时后,加入碘化钾溶液进行滴定,可得到和原方法相一致的结果。此后我厂化验室碘价测定一直采用该快速法.
二、试验结果
对照原方法与快速法碘价浏定结果对照表
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