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在我国养猪产业中,一些养殖户为了提高经济收益,在猪饲料中添加大量防腐剂、生长激素等化学物质,刺激生猪快速发育,转变为经济效益。但生猪服用这一类猪饲料后排泄物矿物质含量极高,严重影响生态环境。同时,降低猪肉品质,容易引发食品安全问题,产生恶劣的社会事件。因此,应当推动猪健康养殖理念,合理使用饲料。
很多养殖户为节约成本,选择禽饲料喂养,禽类生理结构和发育需求和生猪存在很大差距,两者需要不同的营养物质。禽类饲料含有的营养物质很少,并无法满足生猪发育生长。给予生猪禽饲料将造成生猪营养不足,生长周期延长,到一定周期后无法转换为经济效益。因此在猪饲料的选择时,优先考虑投入产出比,而非成本价格。
很多养殖户在喂养期间,根据市场销售价格、品类不定期变化饲料品类。在猪饲料价格升高时,选择低品质的猪饲料喂养,生猪食用饲料后可能出现不良反应,同时频繁更换猪饲料也不利于生猪的正常生长。生猪适应某一品类猪饲料后突然更换,可能无法摄取饲料内的营养成分,影响其生长周期,甚至还会出现腹泻等症状。生猪出现诸多不良反应,不利于养殖户回收成本。因此,若必须更换猪饲料,要设置5~7d的喂养适应期,逐渐更换猪饲料。
养殖户为了提高生猪生长发育速度,缩短生长周期,提高经济收益,给予高蛋白饲料喂养,这一方式并不利于生猪生长。处于不同发育阶段的生猪对于营养的需求,也存在很大差异。养殖户要尽量根据生猪生长的周期,进行饲料的配制。高蛋白是生猪必需营养物质,但应当严格控制摄入量,摄入过多,可能造成猪体内其他营养物质的流失,不利于猪的健康生长。
在养殖产业中,逐渐引入现代化技术,遵守科学养殖理念,选择优质品种,提高投入产出比,有效推动了养殖产业的发展。为保证猪排泄的粪便,得到循环使用,遵循循环经济原则,开展养殖活动,可有效提高养殖产业的资源利用率,降低污染性,避免对生态环境造成破坏,达到社会效益和经济效益的双赢。采取科学养殖模式,有助于辅助养殖产业,应对市场经济带来的冲击和挑战,能够将发展目标放长远,实现持续化发展。
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