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维生素D3对生长兔赖氨酸利用的影响

大C-会员头像-www.bzwz.com标准物质网 大C 0 482 2021-11-14
【摘要】本试验研究了维生素D3对生长兔赖氨酸利用率的影响。试验选择了162只平均体重为(491±38)g的生长兔,随机分为9组,每组6个重复,每个重复3只。试验日粮采用3×3因子设计,维生素D3为0、500和1000IU/kg,赖氨酸水平为0、0.5和1.0g/kg。结果发现,日粮添加赖氨酸显著影响兔子末重、平均日增重和料重比(P<0.05),而维生素D3有改善料重比的趋势(P=0.06)。试验结束前8d,每组分别选择5只生长兔进行代谢试验。结果显示,日粮赖氨酸和维生素D3水平对氮摄入量的影响具有显著交互作用(P<0.05),维生素D3有增加氮摄入量的趋势(P=0.08)。赖氨酸显著提高氮摄入量和氮沉积量(P<0.05)。日粮添加赖氨酸血清总蛋白、白蛋白和钙浓度显著提高(P<0.05),血清胆固醇水平显著降低(P<0.05)。结论:在添加赖氨酸的日粮中,维生素D3并没有提高赖氨酸利用率。另一方面,无论是否添加维生素D3,赖氨酸均可改善生长兔的日增重、维持氮平衡和血清生长激素浓度。
  • 农场动物的氮排泄是环境污染的主要问题,通过提高日粮中氮利用率,促进蛋白质沉积来降低氮排放是大多数营养学家的主要目标。赖氨酸是家兔生长的第一个限制氨基酸,在家兔蛋白沉积中起重要作用。圈养肉兔可能严重缺乏维生素D3,健康和生长性能明显下降,同时维生素D3不仅通过钙、磷代谢影响骨骼生长,还可通过影响蛋白质代谢和肌肉生长来影响骨骼生长。

    目前,维生素D3对蛋白质代谢的作用机制尚不清楚。有研究表明,缺乏维生素D3会导致肌肉无力和反复摔倒(Mason等,2016)。Shimura等(1975)报道,无论是否添加维生素D3,1.45%赖氨酸组大鼠的生长速度都快于只添加赖氨酸的大鼠组,两种添加赖氨酸的大鼠生长速度都超过赖氨酸不足的大鼠。关于家兔维生素D3与赖氨酸利用的关系有待进一步研究。因此,本研究假设维生素D3可以提高生长兔赖氨酸的利用率。

    1材料与方法

    1.1生长试验

    试验选择162只平均体重为(491±38)g的生长兔子,随机分为9组,每组6个重复,每个重复3只。试验日粮采用3×3因子设计,维生素D3为0、500和1000IU/kg,赖氨酸水平为0、0.5和1.0g/kg。日粮原料组成及营养水平见表1。肉兔被安置在镀锌铁笼中(尺寸为50×45×40cm3),为了确保日粮中只缺乏赖氨酸,在基础日粮中添加了其他合成氨基酸。每天上午9点人工喂料,每个笼子每周记录一次投料量。

    试验期间肉兔自由采食和饮水。每周对肉兔进行称重,每天记录死亡率,根据留在笼子里的兔子数量调整采食量。

    1.2代谢试验

    试验结束前8d,每组分别选择5只兔进行代谢试验。用于代谢试验的肉兔采用单笼饲养,收集代谢试验后4d的粪便和尿液,汇集后用20mL浓硫酸进行固氮,之后取10%的样品量-20℃保存。饲料和粪样在55℃烘干36h,用于干物质、有机物和粗蛋白质分析。

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