北方伟业计量集团有限公司
清明节即将来临，作为传统食品，青团的质量安全状况一直广受关注。为切实防范食品安全风险，确保市民消费安全，近期上海市市场监管局对本市生产经营的青团进行了监督抽检，现将有关抽检结果通报如下：
全市共抽检各类青团样品80件，其中生产企业20件，超市和食品店等零售单位60件。样品涉及上海、江苏、浙江、山东等地企业生产的众多品牌，如“杏花楼”“沈大成”“乔家栅”“功德林”“老大房”等，依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准，对二氧化硫残留量，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等4个指标进行了检验，结果显示：80件样品全部符合相关食品安全标准，监督抽检合格率为100%。
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又是一年金秋十月丹桂飘香的好时节，第十八届北京分析测试学术报告会暨展览会（BCEIA2019）如约而至，2019年10月23-26日，北京•国家会议中心，奥科集团经理肖伟携伟业计量招商办骨干张紫楠也将参加其中。
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安赛蜜、阿斯巴甜均属于人工合成的甜味剂，由于其甜度高，热量低，所以被广泛用于糕点、饮料、乳制品、调味品等食品中。研究表明，食用过量的甜味剂会对人体造成危害，因此我国食品添加剂使用标准中对甜味剂的最大使用量有严格的规定，GB2760-2024食品添加剂使用标准中规定饮料或乳制品中阿斯巴甜最大使用量为2.0g/kg,安赛蜜最大添加量为0.3g/kg。因此对（含乳）饮料中安赛蜜、阿斯巴甜的检测非常重要。
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