GB 4789.1-2016 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》解读

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  GB 4789.1-2016 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》解读

  贾俊涛

  直播时间： 16:00-17:00

  贾俊涛，中国海洋大学海洋生物学硕士研究生毕业，现任青岛海关技术中心研究员，从事微生物检测及实验室质量管理工作。研究方向为微生物检测技术、细菌应激特征变化、智能算法、实验室信息化、图像识别等，熟练使用Excel、Matlab等软件。担任第二届食品安全国家标准（GB标准）审评委员会微生物检验方法专委会委员、海关技术规范（SN标准）食品检验专委会委员、AOAC中国分部技术专家组生物工作组成员。

  本期研讨会简要介绍GB 4789系列的设置，重点介绍GB 4789.1—2016的主要内容，提示需要注意的问题，解释难点问题，并结合相关标准规范的具体要求为实验室能够落实该标准提出指导和建议。