人体有五大微生态系统，肠道微生态是体内最大的微生态系统。正常的肠道菌群具有营养、免疫、生物拮抗、抗衰老等多种功能，维持肠道的微生态平衡对机体的健康至关重要；口腔也是人体中微生物组成最复杂的区域之一，各类微生物相互作用，共生共存，并形成精妙的微环境。

近年来，肠道微生物群被认为在IBD发病机制中发挥关键作用。肠杆菌科等兼性厌氧菌的过度繁殖与炎症性肠病（IBD）的发生发展密切相关。因此靶向肠道菌群干预IBD进展是其基础和临床研究的热点和前沿科学问题。而探寻肠道微生物及其代谢与IBD的关系，将为临床治疗IBD提供广阔的前景。本期BNCC线上研讨会邀请到两位专家，将围绕肠道微生物做报告分享，欢迎锁定BNCC直播间，实时参与互动及学术交流。

黄曲霉菌 (Aspergillus flavus) 是一种腐生性的植物病原真菌，对粮食生产、食品安全和人类健康危害严重，其安全防控是亟待解决的关键问题。而在高温、低温、高酸、高碱、高盐、高压或高辐射、低营养等环境中，有少数的微生物在顽强地生活着，这类微生物被称为极端环境微生物或极端微生物。本期BNCC线上研讨会邀请两位专家围绕极端环境微生物特点及应用与黄曲霉毒素的抑菌机制研究，做报告分享，欢迎锁定BNCC直播间，实时参与互动及学术交流。

细菌是许多疾病的病原体。细菌从生物“适者生存”的本能出发，迅速通过基因变化产生抗药性，并遗传给不断迅速大量繁殖的后代。例如，面对青霉素的杀灭，许多细菌都会产生出一种叫β-内酰胺酶的物质来对抗。这种酶能破坏抗生素的化学结构，使其失效，并将其遗传给24小时内繁殖的上百万个后代，从而使更多的细菌对抗生素产生抗药性。本期BNCC线上研讨会邀请两位专家围绕细菌的遗传与变异，做报告分享，欢迎锁定BNCC直播间，实时参与互动及学术交流。

酵母菌是一类与人类生活生产联系密切的微生物，在食品、医药、饲料、化妆品和工业方面应用广泛。富铁酵母是以酵母作为微量元素铁的载体，使铁在酵母细胞内转化成具有生物活性的有机形式，提高了铁的利用效率。本期BNCC线上研讨会邀请两位专家围绕酵母的典型代表--酿酒酵母在啤酒酿制及面包生产过程中的功能，和富铁酵母的开发与应用，做报告分享，欢迎锁定BNCC直播间，实时参与互动及学术交流。

人体细胞之间的信息转导可通过相邻细胞的直接接触来实现，但更重要的也是更为普遍的则是通过细胞分泌各种化学物质来调节自身和其他细胞的代谢和功能，本期BNCC线上研讨会再次邀请到了生物领域的两位专家从《细胞信号传导与微生物反应动力学》做报告分享，精彩不容错过，请锁定BNCC直播间，实时参与互动和学术交流！