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北方伟业计量集团有限公司

  • 标准物质/标准样品生产认可证书
  • CNAS实验室认可证书
  • 标准物质定级证书
  • 豫南检测资质认定证书
  • 质量管理体系认证证书
  • 伟业计量高企认证证书
  • 中国计量测试学会合作单位

舌尖上的端午安全——伟业计量标准物质靶向筛查食品高风险项

发布时间:2025-05-27 10:21 编辑者:汪志丽

端午节,是中国四大传统节日之一,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。特别是在饮食方面,朋友们更要注意食品安全。今年315曝光了很多关于食品方面的各项指标超标的问题,例如酱油中砷、镉严重超标,水果中重金属超标等等。食品不安全,严重情况下会给人们的身体健康带来不可逆转的危害,所以我们更要密切关注。

近期,伟业计量推出系列重金属质控样及毒素类等食品安全基体标准物质,为食品安全检测提供了有力支持。这些标准物质可作为工作标准,用于日常分析和检测,也可用于检测方法评价等实验室质量控制,能够精准检测出食品中铅、镉、铬、砷、汞等有害金属物质的含量,以及粮食中玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素A等毒素的残留,确保食品安全符合国家标准。

伟业计量食品安全系列标准物质具有以下优势:

1. 标准适用性强:根据国家制定的现行有效或者即将实施的标准方法进行相关标准物质的研发,常规检测标准有《GB 5009.268-2025食品安全国家标准 食品中多元素的测定》、《GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定》、《GB 5009.15-2023食品安全国家标准 食品中镉的测定》、《GB 5009.123-2023 食品安全国家标准 食品中铬的测定》、《GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》、《GB 5009.209-2016 食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定》、《GB 5009.96-2016 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定》、《GB 5009.111-2016 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定》等等。产品更贴合各级实验室对食品安全检测的实际需求。

2. 精准度高:采用先进的生产工艺和严格的质量控制体系,确保标准物质的特性量值准确可靠,为检测结果提供精准保障。

3. 应用广泛:不仅适用于人们日常生活所需饮食方面的安全检测,还可用于超市、商场、食品生产企业等预包装食品的安全监测,为人们的健康保驾护航。

在这个端午时节,选择使用伟业计量食品安全系列标准物质进行食品安全检测,无疑将为消费者提供更安全、更放心的饮食环境。具体清单如下!

1. 食品基体质控样品

产品编号 产品名称     产品规格 标准值
BWS0351-2016 大米粉中铅、镉质控样品 40g 2组分
BWS0047-2016 大米粉中无机砷质控样品 15g 0.44mg/kg
BWS0363-2016 婴幼儿配方乳粉中锡质控样品 30g 44.4mg/kg
BWS0362-2016 婴幼儿配方乳粉中钼质控样品 30g 48.6mg/kg
BWS0367-2016 小麦粉中钾、钠、钙、镁、锌、铜、锰、铁、铝质控样品 30g 9组分
BWS0380-2016 大豆粉中铅质控样品 30g 21.5mg/kg
BWS0379-2016 大豆粉中镉质控样品 30g 20.1mg/kg
BWS0381-2016 大豆粉中铅、镉、铬质控样品 30g 3组分
BWS0378-2016 大豆粉中铬质控样品 30g 9.7mg/kg
BWS0374-2016 全麦粉中玉米赤霉烯酮质控样品 30g 152.9μg/kg
BWS0372-2016 全麦粉中赭曲霉毒素A质控样品 30g 106.5μg/kg
BWS0371-2016 小麦粉(面粉)中赭曲霉毒素A质控样品 30g 17.5μg/kg
BWS0369-2016 小麦粉中赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1质控样品 30g 2组分
BWS0370-2016 小麦粉中黄曲霉毒素B1质控样品 30g 35.9μg/kg
BWS0373-2016 小麦粉中呕吐毒素、玉米赤霉烯酮质控样品 30g 2组分
BWS0366-2016 小麦粉中锰质控样品 30g 29.7mg/kg
BWS0365-2016 小麦粉中镁质控样品 30g 1.24g/kg
BWS0364-2016 小麦粉中钙质控样品 30g 435.8mg/kg
BWS0237-2016 饲料中总砷质控样品 30g 38.9mg/kg
BWS0238-2016 饲料中总汞质控样品 30g 40.1mg/kg
BWS0239-2016 饲料中铅、镉、总砷、总汞质控样品 30g 4组分
BWS0231-2016 葡萄酒中酒精度质控样品 100mL 15.63%
BWS0276-2016 海带粉中碘质控样品 20g 398.1mg/kg
BWS0152-2016 茶叶中铅、镉、总砷、铜、锌、铁六种元素分析质控样品 40g 6组分
BWS0151-2016 茶叶中锌分析质控样品 40g 124.4mg/kg
BWS0148-2016 茶叶中砷分析质控样品 40g 111.2mg/kg
BWS0120-2016 奶粉中砷质控样品 20g 0.597mg/kg
BWS0101-2016 奶粉中铅质控样品 20g 0.202mg/kg
BWS0074-2016 奶粉中钙质控样品 20g 11.14g/kg
BWQ9062-2016 面粉中铝质控样品 20g 190.9mg/kg
BWQ9061-2016 油条中铝质控样品 20g 142.4mg/kg
BWQ9022-2016 粉丝中铝质控样品 20g 130.1mg/kg

2. 配套试剂

产品编号 产品名称     产品规格 标准值
BWZ0142-2016 硝酸溶液 500mL 1%(v/v)
BWZ0086-2016 氯化锶溶液 500mL 90g/L
BWZ0074-2016 碳酸钠溶液 500mL 10%(m/v)
BWZ0085-2016 氯化钠溶液 100mL 0.35%

3. 标液

产品编号 产品名称     产品规格 标准值
GBW(E)083791 银标准溶液标准物质 100mL 1000μg/mL
SHAM_226995 铝元素溶液标准物质 100mL 50μg/mL
BWB2683-2016 锶元素溶液标准物质 100mL 1000μg/mL
BWB2666-2016 钨元素溶液标准物质 50mL 10000μg/mL
BWB2662-2016 钒元素溶液标准物质 50mL 10000μg/mL
BWB2661-2016 锰元素溶液标准物质 50mL 10000μg/mL
SHAM_165202 铝元素溶液标准物质(套标) 100mL 6组分
BWB2639-2016 铑、铟、铼混合溶液标准物质 100mL 3组分
BWB2541-2016 24种元素混合溶液标准物质 100mL 24组分
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