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315视野:解开保健食品功能与安全的谜团

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简介

本期3·15食品安全特辑(一),特邀杭州市食品药品检验研究院贾彦博老师,分享课程《保健食品的功能和安全性分析》,干货满满,敬请期待,欢迎大家持续锁定伟业计量直播间!

讲师
  • 贾彦博-会员头像-www.bzwz.com伟业计量

    《保健食品的功能和安全性分析》

    贾彦博
    直播时间: 09:30-10:10

    贾彦博,博士,高级工程师,主要从事食品及相关产品质量安全检测与研究工作,为应对食品安全风险提供了技术支撑,产生了良好的社会效益。与高校、企业联合,开展产学研合作研究,发挥检验检测技术的优势。作为项目负责人主持或参与浙江省科技厅、质检总局、省质监局、省食药局、杭州市科委等各类科研项目共8项。发表学术论文20余篇,其中以第一作者发表EI1篇,以第二作者发表SCI论文1篇,科研成果获2014年杭州市科委“科技进步三等奖”1项、2019年获浙江省科技进步三等奖1项。

    课程包含保健食品的定义和功能类别、保健食品的作用和特点、保健食品中铅、砷污染状况分析、保健食品的安全性等内容。精彩内容,不容错过~ 课件下载

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