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05 2021
莲房是莲科植物莲的成熟花托，是莲的重要组成部分，在民间常被作为一种化瘀止血药使用。研究发现莲房中存在含量较多的原花青素，可作为原花青素提取的重要原料来源，有望替代葡萄籽、树莓籽等作物提取原花青素，以此能够将莲房变废为宝，降低原花青素生产成本，最终实现莲房资源的最大化利用。本文针对性地归纳了近年来有关莲房中原花青素提取工艺方法，分析了各方法的优缺点；以实例方式介绍了莲房中原花青素的主要生理功能；最后根据功能简要介绍了莲房中原花青素在食品工业中应用情况。本文研究结果将对莲房中原花青素的深入研究和莲房
05 2021
莲房是莲科植物莲的成熟花托，是莲的重要组成部分，在民间常被作为一种化瘀止血药使用。研究发现莲房中存在含量较多的原花青素，可作为原花青素提取的重要原料来源，有望替代葡萄籽、树莓籽等作物提取原花青素，以此能够将莲房变废为宝，降低原花青素生产成本，最终实现莲房资源的最大化利用。本文针对性地归纳了近年来有关莲房中原花青素提取工艺方法，分析了各方法的优缺点；以实例方式介绍了莲房中原花青素的主要生理功能；最后根据功能简要介绍了莲房中原花青素在食品工业中应用情况。本文研究结果将对莲房中原花青素的深入研究和莲房
05 2021
莲房是莲科植物莲的成熟花托，是莲的重要组成部分，在民间常被作为一种化瘀止血药使用。研究发现莲房中存在含量较多的原花青素，可作为原花青素提取的重要原料来源，有望替代葡萄籽、树莓籽等作物提取原花青素，以此能够将莲房变废为宝，降低原花青素生产成本，最终实现莲房资源的最大化利用。本文针对性地归纳了近年来有关莲房中原花青素提取工艺方法，分析了各方法的优缺点；以实例方式介绍了莲房中原花青素的主要生理功能；最后根据功能简要介绍了莲房中原花青素在食品工业中应用情况。本文研究结果将对莲房中原花青素的深入研究和莲房
05 2021
麻黄-甘草属于酸碱药对，二者配伍可影响有效成分的溶出。由于研究麻黄-甘草药对的课题组有限，得出了两种相反的结论。一种认为麻黄主要含有生物碱，属于碱性药材，甘草主要含有三萜皂苷和黄酮类成分，属于酸性药材，二者配伍共煎，有利于有效成分的溶出;另一种结论则认为二者配伍共煎，酸碱发生化学反应生成沉淀，使煎煮液中有效成分含量降低。这需要进一步的实验核实。在以后的研究过程中，可以通过中药指纹图谱的形式，研究麻黄、甘草配伍前后更多有效成分的变化情况。
05 2021
分析盐炙对广西余甘子中黄酮类成分清除DPPH自由基（1,1-二苯基-2-苦肼基）谱效关系的影响。方法：采用高效液相色谱法，建立13批广西不同产地余甘子盐炙前后黄酮类成分的HPLC指纹图谱，结合DPPH自由基体外抗氧化实验，用改进的灰色关联分析法分析整体的指纹图谱与药效之间的关联。结果：确定了20个特征共有峰，清除DPPH自由基作用是这20个特征共有峰所代表的化学成分组成的化学成分群共同作用的结果，盐炙后清除DPPH自由基作用增强。结论：盐炙后广西余甘子黄酮类成分的HPLC指纹图谱与清除DPPH自
05 2021
妊娠期高血压综合征(简称妊高征)临床常见，患者表现为高血压、水肿、蛋白尿，严重者出现抽搐、昏迷甚至导致母婴死亡。临床对该病的治疗以控制血压、降低蛋白尿水平和预防子痫为要点，药物控制是主要手段。硫酸镁是治疗妊高症的常用药物，可有效缓解痉挛症状、扩张血管、保证供养需求。但近年来有研究显示，单一用药难以平稳血压、缓解水肿和蛋白尿水平。
05 2021
天南星科Araceae植物约有115属3 500余种，广泛分布于热带和亚热带，我国有26属181种，全国各地都有分布，其中以云南省分布最为丰富。天南星作为传统中药，早在《神农本草经》中就有记载，该植物的块茎入药，其味苦、辛，性温，归肺、肝、脾经，具有解毒消肿、祛风定惊、化痰散结的作用，主治面神经麻痹、半身不遂、小儿惊风、破伤风、癫痫，外用治疗疮肿毒、毒蛇咬伤、灭蝇蛆。用胆汁处理过的称胆南星，主治小儿痰热、惊风抽搐，用鲜南星制成南星阴道栓剂或南星宫颈管栓剂治疗子宫颈癌有良效。由于天南星复杂的化学成
05 2021
近年来养羊方式和饲喂草料发生变化，导致肉羊容易发生疾病，降低肉羊生产性能和羊肉品质，影响肉类安全。中草药能够促进肉羊生长发育，改善羊肉品质和风味，生产绿色安全食品。本文综述了中草药添加剂对羊肉常规营养成分、理化性状、氨基酸和脂肪酸含量、风味化合物影响的研究进展，旨在为生产优质安全羊肉提供参考。
05 2021
建立高效液相色谱法测定多类食品中胭脂虫红的含量。试样用盐酸于水浴中酸化后，用甲醇溶液提取，根据不同类型的产品，提取液经聚酰胺固相萃取小柱净化或不净化后，用高效液相色谱一带二极管阵列检测器进行检测，外标法定量。研究在276nm和494nm波长下的检测结果，两者均在2.5～100mg/L范围内呈良好的线性关系，相对标准偏差分别为0.49％和0.76％，加标回收率分别为97％～102％和96％～102％。对8种类型的样品进行对比分析，使用净化法，两种波长可用于各类食品检测l直接提取法，在276nm下，
05 2021
建立高效液相色谱法测定多类食品中胭脂虫红的含量。试样用盐酸于水浴中酸化后，用甲醇溶液提取，根据不同类型的产品，提取液经聚酰胺固相萃取小柱净化或不净化后，用高效液相色谱一带二极管阵列检测器进行检测，外标法定量。研究在276nm和494nm波长下的检测结果，两者均在2.5～100mg/L范围内呈良好的线性关系，相对标准偏差分别为0.49％和0.76％，加标回收率分别为97％～102％和96％～102％。对8种类型的样品进行对比分析，使用净化法，两种波长可用于各类食品检测l直接提取法，在276nm下，
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