北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/MJC 0002 S-2021 柿子白兰地 |
简介 |
Q/MJC 0002 S-2021 柿子白兰地 本标准规定了柿子白兰地的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标识、包装、运输、贮存。 本标准适用于以柿子为主要原料,经预处理、清洗、破碎制浆(加水或不加水)、添加或不添加白砂糖、酵母,添加不添加果胶酶,经发酵、蒸馏、橡木桶陈酿、调配、过滤、灌装而成的柿子白兰地。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2021/11/28 |
实施日期 | 2021/11/28 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 饮料/酒类 |
颁发部门 | 河北酒春酒业有限公司 |
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