腌渍辣椒类制品-Q/GSXN 0003 S-2021-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/GSXN 0003 S-2021 腌渍辣椒类制品
简介	Q/GSXN 0003 S-2021 腌渍辣椒类制品本标准规定了腌渍辣椒类制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以分选、清洗后的新鲜辣椒为主料，先添加食用盐、乳酸菌发酵剂、食品添加剂（冰乙酸、柠檬酸），发酵腌渍；再经脱盐、挑选、切分，或辅以生姜、大蒜、菊芋等，经切分、打碎、混合、发酵后熟；最后添加豆豉、大豆油、菜籽油、香辛料、白砂糖、白酒、酿造酱油、食品添加剂（呈味核苷酸二钠、脱氢乙酸钠），经调配、灌装（或灌装并灭菌）、包装而成的即食腌渍辣椒类制品。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/03/08
实施日期	2021/03/08
标准类型	企业标准
行业分类	蔬菜及水果制品
颁发部门	甘肃兴农辣椒产业开发有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

煤炭产品品种和等级划分 GB/T 17608-2006 煤炭产品品种和等级划分本标准适用于无烟煤、烟煤和褐煤的产品。
菜籽油 Q/BBAH 0024 S-2018 菜籽油本标准规定了菜籽油的技术要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。本标准适用于以油菜籽为原料，经压榨或浸出工艺制取，经精炼（脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭、脱蜡等）工艺中的全部或部分工序加工而成的可食用成品菜籽油（以下简称“产品”）。本标准同时适用于以菜籽原油为原料，经精炼（脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭、脱蜡等）工艺中的全部或部分工序加工而成的可食用成品菜籽油（以下简称“产品”)。
大豆油 Q/BBAH 0019 S-2018 大豆油本标准规定了大豆油的技术要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。本标准适用于以大豆为原料，经压榨或浸出工艺制取，经精炼（脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭、脱蜡等）工艺中的全部或部分工序加工而成的可食用成品大豆油（以下简称“产品”)。本标准同时适用于以大豆原油为原料，经精炼（脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭、脱蜡等）工艺中的全部或部分工序加工而成的可食用成品大豆油（以下简称“产品”)。
蒸馏酒 Q/JJJ 0001 S-2018 蒸馏酒本标准规定了蒸馏酒的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以粮谷为原料,经蒸煮、小曲糖化、固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑、包装等工艺加工而成的蒸馏酒。
速冻鲜榨果汁本标准规定了速冻鲜榨果汁的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于第3章规定的食品原料用速冻鲜榨果汁的生产控制、检验和贮运等环节。
绵柔型白酒 T/CBJ 2104-2019 绵柔型白酒本标准规定了绵柔型白酒、要求、分析方法、检验规则和标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于绵柔型白酒的生产、检验与销售。

推荐标物

水中环氧乙烷编号：HIC-C90970305 CAS号：75-21-8
水中氰成分分析标准物质编号：BWZ6599-2016 CAS号：143-33-9 标准值： 50μg/mL
水中氰成分分析标准物质编号：BWZ6709-2016 CAS号：143-33-9 标准值： 100μg/mL
水质总磷(标样) 编号：GSB07-3169-2014 CAS号：7778-77-0 标准值： 0.101mg/L

请告知您的电话号码，我们将立即回电

通话对您免费，请放心接听

温馨提示：

1.手机直接输入，座机前请加区号如13803766220,010-58103678

2.我们将根据您提供的电话号码，立即回电，请注意接听

3.因为您是被叫方，通话对您免费，请放心接听

Q/GSXN 0003 S-2021 腌渍辣椒类制品